گیاه ocimum basilicum l.  از خانواده نعناعیان است که دارای ترکیبات حلقوی و اسانس بوده و خواص ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی دارد، که سرشار از ترکیبات فنیل پروپانوئیدی است. آنزیم فنیل آلانین آمونیالیاز یکی از آنزیم­های کلیدی در مسیر تولید ترکیبات فنیل پروپانوئیدی می­باشد. شواهد نشان می­دهد که هورمون­های گیاهی بر بیان ژن در گیاهان مؤثر بوده و موجب افزایش تولید متابولیت­های ثانویه می‏گردند. علاوه بر...

کاربرد قبل از انبار اسید سالیسیلیک و دوره نگهداری روی فعالیت آنزیم فنیل آلانین آمونیالیاز، سرمازدگی و کیفیت میوه رقم ملس ساوه مورد آزمایش قرار گرفت. نتایج آزمایش نشان داد که با افزایش غلظت اسید سالیسیلیک شاخص سرمازدگی و نشت یونی کاهش یافت و فعالیت آنزیم فنیل آلانین آمونیالیاز افزایش پیدا کرد. کمترین میزان نشت یونی و شاخص سرمازدگی و بیشترین میزان فعالیت آنزیم در غلظت 2 میلی مولار اسید سالیسیلیک ...

عدم امکان کنترل صحیح دما و شدت نور، عامل اصلی محدوده کننده پرورش گیاهان در گلخانه های پلاستیکی است. کیفیت و عمر گلجایی گل های بریده بیشتر تحت تاثیر دمای گلخانه قرار می گیرند. آلسترومریا برای رشد و گلدهی به دمای خنک نیاز دارد. در این پ‍ژوهش، تغییرات در ماندگاری و کیفیت گل ها از جمله طول ساقه، تعداد گلچه در هر گل آذین و رنگ گیری گل ها در ارتباط با غلظت آنتوسیانین و فعالیت آنزیم فنیل آلانین آمونیا...

مسیر فنیل پروپانوئیدها به عنوان منبع غنی از متابولیت های گیاهی برای سنتز چوب ضروری است و به عنوان نقطه شروع برای تولید بسیاری از دیگر ترکیب های مهم درگیر در رشد و نمو گیاهان است. آنزیم pal اولین گام از مسیر فنیل پروپانوئید را کاتالیز می کند. ما در مطالعه حاضر ویژگی های طول کامل cdna pal نیشکر را مشخص کردیم. بیان ژن pal با استفاده از real – time pcr و روش مقایسه ای ??ct در اندام های مختلف نیشکر ...

اثر آلودگی فیتوپلاسمای همراه جاروک لیمو ترش بر محتوایپلی فنول‌ها، فلاونوئیدها و دو ترکیب مهم درگیر در مسیر سنتز آنها (کربوهیدرات‌ها و آنزیم فنیل آلانین آمونیالیاز) در برگ‌های لیمو ترش مورد بررسی قرار گرفت. نمونه‌برداری از گیاهان سالم و آلوده در12 و16 هفته بعد از مایه‌زنیانجام شد. به رغم گزارش‌های متعدد مبنی بر افزایش ترکیبات فنولی تحت شرایط تنش، نتایج به‌دست آمده از مطالعه کمی و کیفی این ترکیبا...

کاربرد قبل از انبار اسید سالیسیلیک و دوره نگهداری روی فعالیت آنزیم فنیل‌آلانین آمونیالیاز، سرمازدگی و کیفیت میوه رقم ملس ساوه مورد آزمایش قرار گرفت. نتایج آزمایش نشان داد که با افزایش غلظت اسید سالیسیلیک شاخص سرمازدگی و نشت یونی کاهش یافت و فعالیت آنزیم فنیل آلانین آمونیالیاز افزایش پیدا کرد. کمترین میزان نشت یونی و شاخص سرمازدگی و بیشترین میزان فعالیت آنزیم در غلظت 2 میلی‌مولار اسید سالیسیلیک ...

بیماری پوسیدگی ریشه و ساقه خیار با عامل fusarium oxysporum f. sp. radicis-cucumerinum یکی از بیماری های خسارت زا ومهم در گلخانه ها می باشد. قارچ کش های شیمیایی، نمی توانند کاملاً در برابر قارچ های خاکزی موثر باشند. همچنین بخاطر هزینه های اقتصادی آنها و اثر سوء روی محیط زیست، در سال های اخیر استفاده از عوامل بیوکنترل در مبارزه با بیماری های گیاهی مورد توجه قرار گرفته است. استرین-هایtrichoderma به...

مسیر فنیل پروپانوئیدها به‌عنوان منبع غنی از متابولیت‌های گیاهی برای سنتز چوب ضروری است و به‌عنوان نقطه شروع برای تولید بسیاری از دیگر ترکیبات مهم درگیر در رشد و نمو گیاهان است. فنیل آلانین آمونیالیاز (EC 4.3.1.5) دآمیناسیون فنیل آلانین به ترانس سینامیک و یون آمونیوم را کاتالیز می‌کند که اولین گام از مسیر فنیل پروپانوئیدی است. تغییرات بیان ژن PAL در طی رشد و نمو گیاهان، سنتز چوب و دیگر ترکیبات ف...

اثر آلودگی فیتوپلاسمای همراه جاروک لیمو ترش بر محتوایپلی فنول ها، فلاونوئیدها و دو ترکیب مهم درگیر در مسیر سنتز آنها (کربوهیدرات ها و آنزیم فنیل آلانین آمونیالیاز) در برگ های لیمو ترش مورد بررسی قرار گرفت. نمونه برداری از گیاهان سالم و آلوده در12 و16 هفته بعد از مایه زنیانجام شد. به رغم گزارش های متعدد مبنی بر افزایش ترکیبات فنولی تحت شرایط تنش، نتایج به دست آمده از مطالعه کمی و کیفی این ترکیبا...

کیفیت و ماندگاری گل های بریده تحت تاثیر عوامل محیطی قبل از برداشت است. در این پ‍ژوهش، تغییرات در ماندگاری و رنگیری گل های سه رقم آلسترومریا، ’سوکاری‘، ’بوردوکس‘ و ’مودنا‘ در طول ماه های تابستان و پاییز و ارتباط آن با میزان آنتوسیانین، ظرفیت آنتی اکسیدانی، میزان پروتئین، پراکسیده شدن لیپیدهای غشاء، فعالیت آنزیم های پراکسیداز، فنیل آلانین آمونیالیاز (pal) و لیپوکسی ژناز (lox) بررسی گردید. نتایج ن...